Recipes

Ingrediente (4 Porţii)

  • 400 g fromage blanc
  • 4 albuşuri
  • 400 g ananas
  • 30 g zahăr
  • frunză de mentă

Valori nutriţionale (per porţie)

Calorii215 kcal
Grăsimi5 g
Sodiu107 mg
Carbohidraţii24 g
Proteine17 g
Fosfor198 mg
Potasiu361 mg
Conţinutul de lichid196 ml

Instrucţiuni

Tăiaţi ananasul în bucăţi subţiri şi depozitaţi-l pentru mai târziu. Într-un bol, bateţi albuşurile cu zahăr. După ce se întăresc, adăugaţi treptat fromage blanc-ul. Într-un vas pentru desert, alternaţi straturi de ananas şi fromage blanc. Mai puteţi adăuga şi o frunză de mentă pentru decor. Daţi la frigider pentru cel puţin 1 oră.

Sfaturi nutriţionale

Un desert delicat care aduce un strop de dulceaţă şi lejeritate mesei dvs. Este sărac în calorii şi respectă şi cerinţele dvs. privind sarea, potasiul şi fosforul.